Inainte de Craciun ne-am pus pe facut carnati. M-a surprins cat de simplu se fac. E mult munca si trebuie sa ai ochi bun ca sa nimeresti cantitatea de mirodenii dar procesul, in sine, e foarte simplu. Hai sa incepem. Ingrediente (cam pentru 9 metrii de carnati, cat ne-au iesit noua) 7 kilograme de carne...